Continuiamo il nostro percorso di ampliamento del portafoglio prodotti attraverso un’operazione che rafforza la nostra offerta di prodotti nel campo delle specialità gastronomiche surgelate finger food e monoporzione.
Azienda a conduzione familiare, fondata nel 1993 a Capurso (Bari) dalla famiglia Carbonara – che ha
reinvestito nel Gruppo – C&D offre un’ampia gamma di prodotti surgelati prefritti, finger food e snack
monoporzione rivolti al mercato Retail, Food Service e dello Street Food.
Il portafoglio prodotti di C&D comprende panzerotti, calzoni, mini hot dog e altre specialità da forno prefritte e surgelate, pronte in pochi minuti e frutto della costante ricerca di materie prime di elevata qualità. Negli ultimi anni la società è cresciuta grazie a importanti collaborazioni con player internazionali del mondo Food Service e della Grande Distribuzione.
Per Valpizza l’acquisizione di C&D è il secondo add-on, dopo Megic Pizza, realizzata tramite il fondo Aksìa
Capital V a novembre 2020. L’operazione si inserisce nella strategia di valorizzazione del network
commerciale nazionale e internazionale, implementando l’offerta globale con prodotti ad elevato valore in
termini di qualità e servizio.
